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Training und Seminare für die Gastronomie und Hotellerie |
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Mehr Umsatz ohne Mehraufwand
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Speisekartengestaltung - Restaurantkonzept |
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Mit verkaufsstark gestalteten Speisekarten mehr Geld verdienen!
Für Sie als Gastronomen steht eines fest: "Es muss etwas geschehen!"
Der Konkurrenzdruck nimmt ständig zu. Die Betriebsergebnisse sollten besser
sein…
Wenn Sie dabei nun an eine Konzeptänderung ohne
teure Investition und hohen Finanzbedarf denken - haben wir eine Lösung
für Sie!
Ein erster Schritt auf diesem Weg ist das Ausschöpfen aller Möglichkeiten,
die in Ihrem jetzigen Angebot schon schlummern.
Ob Sie eine schrittweise oder grundlegende Neupositionierung planen,
eines ist wichtig: Alle Entscheidungen auf diesem Weg müssen Sie genau
überlegen. Denn jede Veränderung hat Auswirkungen auf Ihr Betriebsergebnis,
aber auch auf Ihr Umfeld.
Sichern Sie sich deshalb professionelle Unterstützung für den Neubeginn!
- Mehr Umsatz
- Ein besseres Betriebsergebnis
- Gewinnmaximierung und langfristigen Erfolg
- Unternehmersein macht wieder Spaß, denn Sie verdienen endlich
das, was Sie wirklich verdienen!
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- Durch das Herausarbeiten der betrieblichen Stärken und Ihres
Alleinstellungsmerkmales
- Durch den Einsatz der Speise- und aller Angebotskarten als Marketinginstrument
- Durch ein genau auf Ihre betrieblichen Möglichkeiten abgestimmtes
Karten-konzept, das Sie entweder in Eigenregie oder mit professioneller
Unterstützung, z. Bsp. mit einer Druckerei oder unserem Satzservice,
umsetzen können.
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Alle Betriebe in der Gastronomie, die ihr Konzept überdenken und
mehr mit Köpfchen statt mit großem Kapitaleinsatz erfolgreicher
werden wollen.
Für Brauereien oder Zulieferer, die "ihrem Wirt" auf die Sprünge
helfen wollen.
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Der Einstieg ist immer eine im Vorfeld stattfindende Bestandsaufnahme
aus der Sicht des Gastes - Mystery-Analyse vor Ort oder ausgewerteter
Fragebogen und Internetrecherche.
Ein Tag im Betrieb mit allen wichtigen Mitarbeitern, Führungskräften
und natürlich mit Ihnen als Chef zum gemeinsames Ausarbeiten der
Problemkreise und erster Lösungsansätze.
Umsetzungsbegleitung bei der Kartengestaltung per Telefon und E-Mail.Nacharbeit
und Kontrolle nach ca. 3 Monaten mit Auswertung der Veränderungen.
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Alle Leistungen - 1.800 € + MwSt. + Fahrtkosten.
Viele unserer Beratungen werden auch gefördert.
Die Anträge dafür bereiten wir für Sie vor. Möglich sind Zuschüsse
bis zu 50%.
Leisten Sie sich Ihren persönlichen Betriebs-Coach! Sie rufen uns
regelmäßig auch noch nach den drei Monaten an oder schicken uns
eine Mail.
Diese Begleitung kostet nur 180€ + MwSt / Monat und ist jederzeit
kündbar.
Abrechnungszeitraum vierteljährlich - natürlich
nur die gebuchten Monate.
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Rufen Sie mich an: 092 74 / 94 78 20 oder senden Sie eine
Mail an: Franziska.Schumacher@t-online.de
mit einer kurzen Darstellung Ihrer Situation. Ich freue mich auf
unser Gespräch!
Mehr Infos finden Sie
hier als pdf-Datei.
Zum Einlesen in das Thema und zum Kennen lernen meiner Philosophie:"Der
clevere Gastronom",
bestellen unter: http://www.amazon.de/exec/obidos/ASIN/3875150147/gastropower
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